紫甘蓝焖饭

作者： 汶子

紫甘蓝可以换成土豆、芋头、南瓜、豌豆…… 还可以加鸡腿、鸡肉、牛肉……

用料

• 紫甘蓝
• 胡萝卜 少许
• 干香菇 1朵
• 洋葱 少许

紫甘蓝焖饭的做法步骤

步骤 1

1. 50g大米洗净，浸泡半小时，大约没过大米，半厘米即可

步骤 2

2.洋葱、胡萝卜、干香菇切好，备用

步骤 3

3.洋葱、胡萝卜、香菇煸香，再加入紫甘蓝翻炒 4.把浸泡大米的水倒进去 5.加盐、胡椒粉、少许鸡精，翻炒均匀，此时蔬 菜还是生的 6.把蔬菜倒入电饭煲，蔬菜还会出水份，就不另 外加水了

步骤 4

7.小电饭煲～容量2L，做少量的米饭，很好用 按——精煮 8.煮好后，翻拌均匀 (\￣Д￣)\┯━┯摆好桌子吃饭了

步骤 5

午餐

步骤 6

还剩1小碗，晚餐 (OO￣▽￣OO)满嘴的美食，爽爆了

菜谱创建时间：2019-03-26 12:44:22