灰灰常备菜の油醋汁胡萝卜

作者： 畅想灰灰

我平时很喜欢看vlog，有个韩国妹子经常吃这个，结合下厨房的那个手摇出来的经典油醋汁，做了这个我油醋汁胡萝卜菜谱。

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 1小勺
• 黄芥末籽 半勺勺
• 红酒醋（也可以全部用柠檬汁） 1勺
• 柠檬汁 1勺
• 糖（我减肥用的木糖醇） 1小勺
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 少许

灰灰常备菜の油醋汁胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净削皮

步骤 2

擦丝后用盐腌制一会，这个时候你可以把菜板刷刷，擦丝器刷刷，再把剩下的胡萝卜处理下准备以后做点什么别的食物。

步骤 3

腌制到胡萝卜出水，并稍微变软的程度

步骤 4

加入芥末籽，用喝汤的大勺，半勺就够了，毕竟这个贵，我穷。

步骤 5

红酒醋1大勺

步骤 6

柠檬汁一大勺

步骤 7

一小勺糖或者蜂蜜或者木糖醇等…

步骤 8

磨些黑胡椒，我比较喜欢黑胡椒的味道，所以放了不少。再来一勺橄榄油

步骤 9

拌匀搞定，冷藏一夜就可以吃啦

步骤 10

常备菜

步骤 11

常备菜

步骤 12

常备菜

步骤 13

常备菜

灰灰常备菜の油醋汁胡萝卜的小贴士

我个人来说是真的很喜欢了！

菜谱创建时间：2019-03-25 23:41:23