不加调味料的凉拌熏豆皮

作者： 大脸猫爱吃鱼-嗝

南方很难买到熏豆皮，这是妈妈恋恋不忘的味道，这次去北方玩，妈妈特地就买了一些扛回家。让爸爸用妙手还原出了她思念的美味。 因为熏豆皮本身就有烟熏味和盐味，不用加调味料，用香菜，大葱和它混合在一起，就能激发熏豆皮最迷人的味道。就连一向不喜欢吃香菜的妈妈都停不下筷子🥢。

用料

• 熏豆皮 一份
• 香菜 一把
• 大葱 一段

不加调味料的凉拌熏豆皮的做法步骤

步骤 1

把熏豆皮从包装中取出

步骤 2

切成5厘米宽左右的片状

步骤 3

把香菜去根洗净，大葱取一根食指长左右的葱段。

步骤 4

香菜切末，大葱切条后，与切好的熏豆皮一起放入深一些的盆里

步骤 5

搅拌均匀，在搅拌过程中，熏豆皮会慢慢散开成条状。如果部分没有散开，可以用手分开。

步骤 6

搅拌好后，装盘。

菜谱创建时间：2019-03-25 20:36:52