红油海蜇

作者： 厨者学以致用

用料

• 海蜇 克
• 盐
• 生抽
• 白糖
• 蒜沫
• 红油
• 鸡精
• 味精
• 豆芽

红油海蜇的做法步骤

步骤 1

制作:1、将海蜇切成丝用净水泡。 2、取一小碗下入盐，味精，鸡精，生抽，蒜沫，红油，白糖调匀。 3、将豆芽洗净摆盘，将海蜇铺在豆芽之上，将调好的汁水淋盘撒上葱花即可。

步骤 2

技法:拌

菜谱创建时间：2019-03-25 19:02:19