生菜切碎。
春笋嫩尖焯熟、切碎。
胡萝卜去皮、切碎,鸡蛋打蛋糊,小葱切碎。
油下锅,放入春笋翻炒,再放入胡萝卜翻炒。
加入杂粮米饭翻炒。
加入鸡蛋翻炒。
撒葱花翻炒。
淋上生抽翻炒。
加入生菜翻炒即可。
关火起锅。
尝尝吧!