妈妈的豆浆糊

作者： 菠萝包包包包

小学的时候妈妈就开始每天早上打一杯豆浆糊给我喝，好喝又营养。出去上学之后就很多年没喝到了，最近突然很怀念，就问了妈妈的配方，思来想去还是用下厨房记下来比较不容易丢失。

用料

• 黄豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 黑芝麻 适量
• 枸杞 适量
• 热水 适量

妈妈的豆浆糊的做法步骤

步骤 1

黄豆泡一晚，第二天和胡萝卜一起蒸熟

步骤 2

蒸熟后加枸杞、黑芝麻，加热水没过所有材料，用搅拌机、料理机打匀即可

步骤 3

因为我觉得够甜了所以没有格外加糖，如果觉得不够甜可以加少量冰糖一起打

步骤 4

所有材料都可以根据自己的口味替换，量也是看个人爱好，都是很随意的

妈妈的豆浆糊的小贴士

黄豆和胡萝卜处理起来会比较耗时间，所以我妈妈都会一次准备一周的量，然后放在冰箱里冰冻，每天早上拿出来加热水一起打就好啦，打出来刚好是常温可以直接喝。

菜谱创建时间：2019-03-24 22:31:53