懒人第2菜浓味道土豆排骨蒸饭

作者： 动动呀

唔。一个饭就可以解决一顿 无盐版本。 小白也会的。 浓味道呀

用料

• 排骨 克
• 土豆 个
• 姜 片
• 酱油 勺
• 蒜
• 生抽
• 米

懒人第2菜浓味道土豆排骨蒸饭的做法步骤

步骤 1

排骨解冻之后放在热水里煮一两分钟。捞出来。

步骤 2

蒜和姜切成小块。小提醒一下，蒜不要太多。

步骤 3

土豆切块。

步骤 4

米洗好后，把里面的水倒掉。这点非常的重要。

步骤 5

锅里放多一点油。然后把排骨煎香。就是稍微香一点就把姜蒜倒进去。然后多放一点点生抽。大概两三勺吧。

步骤 6

炒香了，加入土豆。

步骤 7

加水，让水刚刚盖过排骨和土豆。再煮，放一勺老抽。目的是染色。然后煮到你的锅铲差不多能很容易的戳穿土豆，说人话就是土豆变软时。

步骤 8

把这些都倒入刚刚洗好无水的米饭里。

步骤 9

正常煮饭出锅。

懒人第2菜浓味道土豆排骨蒸饭的小贴士

biubiubiu。饭平时吃多少放多少。 排骨可以稍微少一点 蒜可以少一点，我就放了3颗。

菜谱创建时间：2019-03-24 22:21:11