紫菜海蛎煲

作者： 林小厨s

用料

• 牡蛎 200克
• 紫菜 2张
• 瘦肉 适量
• 虾仁 适量
• 午餐肉 适量
• 青蒜 一根
• 白胡椒粉 适量 勺
• 盐 适量 克

紫菜海蛎煲的做法步骤

步骤 1

两张免洗无沙紫菜

步骤 2

以上食材洗干净，切块

步骤 3

热锅下少量油放紫菜小🔥转圈酥紫菜至紫菜变墨绿色

步骤 4

把油酥好的紫菜撕成小块放在盘子里

步骤 5

热锅下油煸炒虾仁，猪肉，午餐肉

步骤 6

接着下海蛎翻炒加入适量盐和耗油

步骤 7

加入大量开水

步骤 8

煮滚撇去浮沫

步骤 9

倒入放紫菜的盘子里撒适量白胡椒粉

步骤 10

下饭的紫菜海蛎煲就可以开动了

紫菜海蛎煲的小贴士

酥紫菜时要小🔥转圈勤翻面，要不会胡掉的是，加开水要像煮汤时那么多，因为紫菜会吸入大量的汤水

菜谱创建时间：2019-03-24 18:39:34