仓鼠零食——中式面点

作者： Ann小安_

主要是整理了贴吧里 @J_breaking 的方子，另外还有一些小改动，未经原作者许可请勿转载，谢谢谅解～ PS：接下来发的方子大多没有具体材料用量，但是颜值都挺高的，大家可以自己摸索一下，或者纯欣赏～在此也表示抱歉…

用料

• 面粉
• 玉米粉（可选）
• 胡萝卜
• 南瓜
• 土豆
• 玉米（熟的）
• 葡萄干碎
• 蜂蜜（酵母粉）
• 水

仓鼠零食——中式面点的做法步骤

步骤 1

先来一张材料全家福～

步骤 2

饺子、包子、烧卖： 把所有蔬果材料用榨汁机打碎～

步骤 3

先把渣和蔬果汁分离出来～然后用面粉和水揉成面团，再切成均匀的小块，捏成小小的圆面皮～

步骤 4

把各种蔬果渣揉成团放在面皮中，包成饺子、包子和烧卖的样子就可以啦～ 馒头： 多余的蔬果渣分别加进面粉和蜂蜜（酵母粉），注意玉米渣还要额外加玉米粉～

步骤 5

把各种蔬果面团和好，拿湿布或者保鲜膜盖上，让面发酵10分钟左右～

步骤 6

等面团发酵好后，把面团搓成条，然后切开就成了馒头啦～

步骤 7

上蒸架～锅里放水，面食要冷水进锅，这样才能均匀受热～因为做的大小不一样，蒸的时间也不一样，需要自己掌握～蒸好后关火不要急着开锅，闷一小会儿～

步骤 8

成品出炉啦～

步骤 9

试吃啦～

步骤 10

欢迎～ 咱是科养群啦

仓鼠零食——中式面点的小贴士

1.蔬果类可以自己选择其他品种，具体请参考http://www.xiachufang.com/recipe/103727602/的最后三个步骤中的蔬果汇总表～ 2.面点可以再进锅里加热，但是保存比较困难，因为有水分，所以要尽快吃完，如果想保存久一点，就丢出去暴晒，原理跟晒馒头是一样的…但是风干后就会很硬，适合磨牙～

菜谱创建时间：2019-03-24 12:35:52