罗勒虾仁意面

作者： 夸夸食堂

此道菜品中使用了大量罗勒酱(新鲜罗勒叶制成) 罗勒气味清凉，清甜中略带辛味，有提神、美容、药用功效。

用料

• 意大利面 200g
• 罗勒酱 100g
• 虾 50g
• 蒜蓉 少许
• 橄榄油 适量
• 长城干白 少许
• 鸡粉 适量
• 盐 少许

罗勒虾仁意面的做法步骤

步骤 1

清洗食材/备料：蒜切末、虾去虾线备用

步骤 2

汤锅烧水加入少许盐、橄榄油，水开后下意面煮熟-大约8min(意面包装盒提示时间为准)；煮熟后捞出控水备用(可适量加少许橄榄油防止粘连)

步骤 3

不粘锅中下橄榄油炒香蒜末，加入虾仁略微翻炒烹入干白，待酒味挥发后依次加入意面、罗勒酱、鸡粉，翻炒均匀后出锅摆盘

菜谱创建时间：2019-03-24 12:30:55