料足足的炸酱面

作者： 小靖女士

时间仓促没有买到韩国酱，不过味道也是一级棒的😜

用料

• 粗的切面 两人份
• 黄豆酱 1袋
• 胡萝卜 半根
• 香肠 1根
• 圆葱 四分之一个
• 香菇 3朵
• 土豆 半个
• 猪瘦肉 150克

料足足的炸酱面的做法步骤

步骤 1

1.准备如上食材，切丁备用

步骤 2

2.起锅烧油，先炒瘦肉丁，肉丁变色后同时放入胡萝卜丁，火腿丁，圆葱丁，土豆丁，香菇丁。翻炒均匀后放入黄豆酱继续翻炒均匀，填入大概一碗水，中火慢炖，到土豆熟透。

步骤 3

3.最后出锅前用水淀粉勾芡出锅。

步骤 4

4.另起锅把切面用水煮熟，出锅。把卤子拌面就OK啦👌

料足足的炸酱面的小贴士

1.尽量买韩国炸酱面的酱，颜色和味道会更加分

菜谱创建时间：2019-03-24 11:06:39