苜蓿麦饭～把春天吃进肚子里

作者： 萌萌妹纸一枚

每年春天都要吃的一道饭！只有春天才能有的季节性蔬菜！过几天再来个槐花麦饭！适合四到五人吃

用料

• 面粉 一碗半
• 苜蓿 一斤半
• 盐 一勺
• 食用碱 三分之一勺
• 蒜 六瓣
• 食用油 适量

苜蓿麦饭～把春天吃进肚子里的做法步骤

步骤 1

苜蓿洗净，控干水分，尽量能控水时间长一些！这样做出来的好吃

步骤 2

苜蓿切成如图大小的段，然后放入盐，碱面。搅拌一分钟！

步骤 3

加入面粉，搅拌成如图所示！如果苜蓿菜的水分没有控干估计得再加一些面！全程不加水哦！

步骤 4

放入水已经烧开的蒸锅！等上气后继续整十五分钟就可以出锅了！这里忘了拍图！出锅后，把蒜切成沫放在苜蓿麦饭上！烧油如图，没有洋葱和香菜也可以！油到八九成热浇上去，滋啦一声。扮匀就可以开吃啦

步骤 5

成品图！

苜蓿麦饭～把春天吃进肚子里的小贴士

面的多少一定要合适！

菜谱创建时间：2019-03-24 08:48:05