菜肉包子

作者： astropang琦

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 190克
• 酵母 4克
• 青菜 150克
• 香菇 5朵
• 胡萝卜 半根
• 牛肉丸 4颗

菜肉包子的做法步骤

步骤 1

和面，醒两小时，湿布盖着

步骤 2

调馅儿，青菜焯烫十秒，挤出水分

步骤 3

揉面团揉光，分成35-40克一个的剂子。

步骤 4

包包子，放在油纸上，醒发一小时。

步骤 5

蒸包子，水烧开后加上蒸屉，蒸10分钟，关火闷5分钟。

步骤 6

取出包子，盖湿布放凉。

菜谱创建时间：2019-03-24 03:25:43