甜吐司🍞

作者： Wisdom_li

配方是一条450克吐司模量

用料

• 高筋面粉（新良面包粉） 250克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 黄油 25克
• 全蛋液+水 155克
• 酵母 3克

甜吐司🍞的做法步骤

步骤 1

直接揉面整形，进蒸箱35度发酵60分钟

步骤 2

学厨模具450克2条170度30分钟

甜吐司🍞的小贴士

当天天气：气温16度，湿度78%。

菜谱创建时间：2019-03-23 22:33:39