低卡甜甜圈蛋糕

作者： 双双小食记

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 糖 30克
• 玉米油 20克
• 牛奶 60克

低卡甜甜圈蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入砂糖

步骤 2

放入热水中打发

步骤 3

打至鸡蛋糊滴落10秒内痕迹不消失

步骤 4

倒入过筛低粉，翻扮均匀

步骤 5

油与奶混合好后，延碗边倒入。翻扮均匀。注意不要拌消泡了。这个量进模具是9分满的。

步骤 6

装入模具。我用的是学厨12连。甜甜圈模。

步骤 7

165度18分钟。中通如果上色了就加盖锡纸。具体温度请根据烤箱调整一下。

步骤 8

成品。

步骤 9

成品。

低卡甜甜圈蛋糕的小贴士

糖油刻意的减少了。怕胖人士可以吃吃解馋。

菜谱创建时间：2019-03-23 15:06:51