1.先把糯米用高压锅蒸好,盛出,冷凉,由于家里没有寿司醋,(可用白糖加米醋混合)代替,米饭还可以加点生抽,味道更好。 2.胡萝卜切丝,在开水焯3分钟左右,可以切薄一点。 3.黄瓜,火腿切好备用。 4.海苔拿出,裹上材料,切好,完成。
出炉,家里没有专业工具刀,卖相一般,口感还不错。
第一次做,没有更多配图,请见谅喽。