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香菇肉丸汤的做法

香菇肉丸汤

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作者: 鱼头so
鱼头so
妈妈的味道

用料

香菇肉丸汤的做法步骤

步骤 1

提前煮好开水,五花肉肥瘦分开分别切片,香菇切片,大葱切小段

步骤 2

锅内放菜籽油,烧熟后放肥肉,熬出一半油后倒入碗内,再放入瘦肉翻炒片刻

步骤 3

加料酒,生抽,老抽,上色后放入香菇翻炒片刻

步骤 4

倒入开水,放肉丸,大火煮沸后转小火加盖,焖个十分钟

步骤 5

起盖后放盐鸡精,再倒入锅子,放切好的葱段就可以进食啦,个人比较喜欢加酒精炖着吃,妈妈的味道

菜谱创建时间:2019-03-22 19:27:26
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