【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼

作者： 王饼妹

【WFPB】=Whole Food Plant Based-全天然谷物蔬食 因为口感比较实在所以称为“布朗尼”而非蛋糕(#^.^#) 味道清甜无负担，减肥利器哦 图片是我自己将成品切块后涂抹上自制低卡枣泥豆沙、香蕉切片，(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

• 玉米粉 75g
• 抹茶粉 5g
• 泡打粉 5g
• 苹果 200g
• 植物奶 80g
• 亚麻籽蛋 1份
• 坚果或果干 15g

【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法步骤

步骤 1

1份亚麻籽蛋=亚麻籽粉5g+水15ml，搅拌后静置20分钟备用（也可省略，主要为了使其蓬松）

步骤 2

把所有粉类混合均匀

步骤 3

把苹果、植物奶用搅拌机打成糊状

步骤 4

把苹果糊、亚麻籽蛋倒入混合粉中，最后再加入坚果或果仁，搅拌均匀

步骤 5

180度预科烤箱，取一个模具铺上油纸（模具随意，此处我选用披萨盘），倒入面糊，在台面上震一下

步骤 6

180度烤25-30分钟即可

菜谱创建时间：2019-03-22 16:07:03