宝宝辅食——虾肠

作者： 厨渣进阶路

用料

• 虾 十只左右
• 玉米淀粉 适量
• 蛋清 1个
• 生姜 两小片
• 食用油 适量

宝宝辅食——虾肠的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳挑虾线清洗干净放入生姜去腥十分钟。

步骤 2

胡萝卜切片

步骤 3

料理机放入虾（去掉姜片），胡萝卜，一个蛋清，玉米淀粉，料理成泥。

步骤 4

打成泥后装入裱花袋，然后见开口

步骤 5

模具消毒后刷油，挤入虾泥，用勺子理平整，上锅蒸十五分钟。

步骤 6

这次做的略微失败，淀粉放少了（尴尬）

步骤 7

这个是正确的打开方式。

宝宝辅食——虾肠的小贴士

刚开始接触虾的宝宝需确认过敏否，细腻程度也更高一些，除了胡萝卜，可以放任意你想放的蔬菜。

菜谱创建时间：2019-03-22 13:55:26