自制葱油饼

作者： Karine_Goodlife

用料

• 油 克
• 面粉 克
• 小葱 根
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 凉水 克

自制葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备好面粉，葱花，鸡蛋。加入纯净水调和面粉，稍微稀一点，撒入切好的葱花。

步骤 2

将葱花搅拌均匀，加入适量盐，有胡椒粉的可适量加点提味。

步骤 3

打两个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

锅烧干，小火，锅内滴入几滴油，让油均匀分布。

步骤 5

舀两勺儿下锅

步骤 6

转动锅的角度，让其摊平，薄薄的，并且分布均匀，形状好看点～

步骤 7

抖锅，让饼不粘。

步骤 8

抖锅翻面

步骤 9

直至两面金黄，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-22 10:00:14