多汁鸡胸的锁水秘密【美味减脂餐】

作者： 肖肖肖肖肖肖儿

鸡胸对于健身人群来讲 真的太熟悉了！是每天都会吃到的食材～大家总在抱怨鸡胸怎么这么柴 这么难吃 还不入味儿 每次都是硬着头皮往下咽 吃久了也烦～ 这次肖儿分享给大家这个多汁鸡胸里面会有鸡胸锁水的秘密哦～而且这道菜特别的万能 适合做各种meal prep 或者搭配任何蔬菜来吃！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 大蒜粉 适量

多汁鸡胸的锁水秘密【美味减脂餐】的做法步骤

步骤 1

鸡胸剔除多余脂肪之后切块 用薄盐和黑胡椒抓一下（不用腌制）

步骤 2

热锅热油！一定热锅热油！一股脑把鸡胸全倒进去！铺平整之后不要再翻动！等变成图片这样底部变白熟了 迅速到另一面

步骤 3

翻面之后也如上一步一样不要动 等变白！变白之后用铲子迅速翻炒四面变白

步骤 4

放一点大蒜粉调味儿 如果你们喜欢也可以放些别的调料（我放这么简单也很好吃 而且我主要为了和别的食物一起搭配 不然味道太重）

步骤 5

略微翻炒均匀之后 你们就会发现鸡胸变成焦黄色！这样真是最完美的状态 关火扒拉两下你们就会看到鸡胸的汁水渗透出来！完美！装盘！

步骤 6

我是用来做meal prep的所以就装保鲜盒啦～趁热更好吃呢～

多汁鸡胸的锁水秘密【美味减脂餐】的小贴士

1、热锅热油！一定要热锅热油！迅速锁水！ 2、减脂期建议炒菜放油！尤其是女孩子油脂对我们来说太重要了～而且适量的不饱和脂肪酸也会帮我们分解身体的顽固脂肪～它也没有你们想的这么可怕 换个角度它还是你们减脂期的好帮手呢～

菜谱创建时间：2019-03-21 22:50:07