把鸡蛋和砂糖一起打到一个无水无油的盆儿里,全程高速打发,打到蛋液粘稠,滴下的纹路不易消失,我大概打了五六分钟
把低粉分两次筛入打好的蛋液,翻版至无干粉
把调好的蛋糕液的一半倒入油盆翻拌,拌匀后再全部倒回蛋液盆里,一起拌匀,这时候可以去预热烤箱了,我是调到150度预热的
把香蕉放料理机打泥,或者用勺捻也可以😂,把香蕉泥倒进调好的蛋糕液,翻拌匀
杯子在烤盘放好,把调好的蛋糕液倒入杯子,就可以入烤箱啦!我的烤箱上下火150度20分钟就熟了,你们做的话根据自己的烤箱脾气进行适当调整就行
烤好了里面就是介样的,你们参考一下,25克糖其实对于我有点甜了,我下次打算放15,你们适当调整