香煎鳕鱼配菠菜青汁烩糙米饭

作者： UNCLE_HE

用料

• 燕麦
• 鳕鱼/比目鱼
• 黄瓜
• 牛奶
• 大蒜
• 洋葱
• 菠菜
• 青椒
• 黑胡椒
• 橄榄油

香煎鳕鱼配菠菜青汁烩糙米饭的做法步骤

步骤 1

1. 糙米、燕麦洗净放入电饭煲煮熟

步骤 2

2. 青椒去籽切块加入牛奶和少量菠菜、洋葱倒入搅拌机打成汁备用

步骤 3

3.黄瓜切丁、菠菜切段、蒜切片、洋葱切丁备用

步骤 4

鳕鱼抹橄榄油撒上研磨黑胡椒、少许盐腌制一会。待米饭蒸熟，下锅香煎（可先下少许洋葱炒香再入鳕鱼）。

步骤 5

另起锅，下橄榄油、蒜片、洋葱炒香，倒入煮熟的糙米饭翻炒，加入备好的青汁继续翻炒1min

步骤 6

加黄瓜丁和菠菜入糙米饭内炒至熟，收汁起锅。

步骤 7

糙米饭入盘，翻上煎好的鳕鱼，完成✅

菜谱创建时间：2019-03-21 13:23:11