过油肉土豆片

作者： 柠萌94

用料

• 猪肉 克
• 土豆 个
• 木耳 少许
• 青椒 1个
• 酱油 勺
• 盐 克
• 葱花 克
• 蒜 瓣
• 料酒
• 淀粉

过油肉土豆片的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，放入料酒、淀粉一旁腌制

步骤 2

土豆切薄片（不能太薄），放入油锅炸至金黄色； 青椒、胡萝卜切片备用

步骤 3

腌制好的肉片放入油锅滑成半熟

步骤 4

锅内留底油 爆香葱姜蒜

步骤 5

放入肉片、木耳、青椒胡萝卜；加入酱油、盐、料酒翻炒

步骤 6

最后加入土豆片，翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-03-21 11:42:40