艾素糖装饰—艾素糖风车的制作

作者： 做蛋糕的逗比女神经

用料

• 糖 100g
• 色素 适量
• 水 10g

艾素糖装饰—艾素糖风车的制作的做法步骤

步骤 1

在油纸上画出图案

步骤 2

正方形中间对角线画出来

步骤 3

画好啦

步骤 4

翻过来

步骤 5

将糖水加色素熬到170度

步骤 6

没有明显大气泡后倒在油纸上

步骤 7

铺平

步骤 8

稍微放一下就开始剪啦

步骤 9

沿着画的正方形图案剪下来

步骤 10

对角线剪到一半

步骤 11

剪出来的部分顺着一个方向折到中间，注意一定要用糖艺灯或者吹风机，不然就折断啦

步骤 12

折完啦

步骤 13

等到基本凉下来就可以揭油纸啦，不要等到没有温度，湿度大了受潮就不好揭下来啦

步骤 14

装上糖珠

步骤 15

装上棍子～

步骤 16

搞定啦，干燥剂密封保存哦

艾素糖装饰—艾素糖风车的制作的小贴士

注意一定不要折断啦，只要感觉有点剪不动了就要吹风机或者糖艺灯加热一下哦

菜谱创建时间：2019-03-21 10:36:58