蒜蓉粉丝扇贝

作者： 有话说静静

好吃哦好吃吧 背后故事就是我爱吃

用料

• 扇贝 你喜欢
• 粉丝 你中意
• 蒜 两大个
• 葱 1根
• 小米椒 不怕辣给我使劲撒
• 蚝油 4勺
• 味极鲜 2勺勺
• 白糖 半勺
• 盐 少许
• 尖椒 1个 为了好看

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

粉丝开水烫一下捞出沥干水分 剪段 加少许盐

步骤 2

蒜沫分两份一份加入蚝油 味极鲜 搅拌均匀

步骤 3

起锅热油放入拌好的蒜蓉 小火翻炒 加入尖椒碎 小米辣 小火爆香 加入白糖少许 关火

步骤 4

加入另一份生蒜蓉 还有粉丝翻炒均匀 铺在扇贝上面

步骤 5

起锅烧水 水开放进去蒸8分钟即可

蒜蓉粉丝扇贝的小贴士

注意火候 太过了就会老了不好吃

菜谱创建时间：2019-03-21 00:35:32