奶香玉米饼

作者： 难得糊涂之濛妈

用料

• 玉米面 160克
• 面粉 40克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 5个
• 白糖 25克

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分开放在无水无油的盆里

步骤 2

5个蛋黄160克玉米面40克白面200克鲜牛奶活匀活成糊状

步骤 3

用打蛋器打发5个蛋清，25克白砂糖分三次放到蛋清里，打蛋器提起蛋清成倒三角状，把活好的蛋黄面分三分之一放到蛋清里活匀，在放另外的三分之一活匀

步骤 4

电饼铛不放油，用小勺把面糊放电饼铛里，一分钟翻个，在30秒左右出锅。摆成自己喜欢的造型，开吃😀由于怕不成功，中间都没拍照片。

菜谱创建时间：2019-03-19 21:22:23