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蜜红豆铸铁锅焖煮
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作者:
大眼姐烘焙食验室
用料
红豆
400克
糖
300克
水
400克
蜜红豆铸铁锅焖煮的做法步骤
步骤 1
泡好的红豆,我泡了两天。
步骤 2
中火煮开,小火煮3分钟左右,关火加盖焖半小时。
步骤 3
以上这个过程几次,具体根据红豆的品种不同次数也不同,煮至豆酥而不烂,加入冰糖,再煮开等糖化成糖水,就闷到第二天就可以了。
步骤 4
成品
菜谱创建时间:2019-03-19 20:31:11
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