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草莓奥利奥木糠杯的做法

草莓奥利奥木糠杯

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作者: 菜菜菜菜韵
菜菜菜菜韵
颜值高,且小朋友都非常喜欢吃,还很快手的一道甜品~更是消耗奶油的一把好手!快快动手试起来吧~

用料

草莓奥利奥木糠杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的草莓切成草莓粒,可以挤少量柠檬汁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干压碎,我是直接买的袋装无夹心奥利奥饼干碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖将奥利奥饼干碎尽可能压细腻,越碎口感越好哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油倒入无油无水的干净大盆中,滴入几滴香草精,如果想要奶油更稳定也可以加入几滴柠檬汁或白醋哦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器打发奶油,糖霜分三次加入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油打至如图所示的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一层放入奥利奥饼干碎,用擀面杖压紧实压平;挤入一圈奶油平铺上草莓果粒再挤上一圈奶油;最后再平铺一层奥利奥饼干碎

草莓奥利奥木糠杯的小贴士

奶油想要奶甜味更香浓的可以加炼乳打发,350g淡奶油和50g炼乳就OK了。淡奶油打发至6成浓稠状时加入炼乳继续打发至8成,不需要打太硬哦!

菜谱创建时间:2019-03-19 16:38:19
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