葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14

作者： 王木木_vt39

用来记录B站up主的食谱，仅供个人学习

用料

• 面粉 克
• 小葱 根
• 油 克

葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤

步骤 1

揉个小面团，没什么太多要求，软硬适中就行，盖上保鲜膜，放一边备用，

步骤 2

小葱切小段，葱白跟葱花分开装，葱白浇油

步骤 3

把面团擀来成饼，薄薄的，用刷子刷上一层葱油，也可以再刷点别的牛肉酱之类的

步骤 4

撒上葱花，再撒点孜然粉

步骤 5

按红线切开，不过切的齐整对齐比较好，图里画的有点乱……

步骤 6

一点点对折，成一个小方块

步骤 7

再擀开，摊平

步骤 8

放到平底锅里煎熟，少放一丢丢油就行

菜谱创建时间：2019-03-18 22:11:44