杏鲍菇洗干净之后 蒸熟(大概15分钟) 鸡胸肉➕姜片和料酒煮熟 大概六七分钟 杏鲍菇撕成条 鸡胸肉捶打成丝
将蒜末 葱末 白芝麻 放入碗中 加入两勺蒸鱼豉油 一勺蚝油 一勺白糖 少许孜然 加点香油 最后一起淋上热油
将调好的酱汁和杏鲍菇 鸡丝一起拌匀 OK