珍珠/粉圆倒入沸水中煮30分钟
加入黑糖粉(可用糖浆或黑糖块代替)
把黑糖与珍珠混合(为了让珍珠入味),期间可以适量加入热水保持期浓稠度但不要结块,否则容易糊
煮到浓稠即可,此时珍珠变得软儒但又富有弹性
舀一勺珍珠将其抹在杯壁上
倒入鲜奶即出品完成