菠萝馅

作者： 贝蒂烘焙

喜欢自己炒的菠萝馅，外面买的菠萝馅有冬瓜的成份。所以每次都是自己炒

用料

• 菠萝 2个（2400克）
• 玉米糖浆 100克（可增减）
• 冰糖 120克（可增减）
• 黄油 20克
• 原汁机 1台

菠萝馅的做法步骤

步骤 1

菠萝泡盐水洗净

步骤 2

用原汁机摇出蓉和汁，（因为原汁机可以渣汁自动分离）省掉了过滤这个步骤

步骤 3

这是摇出来的菠萝蓉

步骤 4

把菠萝蓉倒入不粘锅加入所有材料，用中火翻炒到慢慢变干，颜色变深，软硬程度适合的馅料就ok

菠萝馅的小贴士

很简单的一道菠萝馅

菜谱创建时间：2019-03-17 23:13:48