将所有材料洗净,西葫芦且侧片(不要太厚啦)鸡蛋打散搅开,热锅冷油下鸡蛋后,起泡表面微焦黄后装碗备用,接着热锅用剩下的油下大蒜后立即下西葫芦(西葫芦熟了之后就软趴趴的)将米饭导入锅中翻炒片刻加入鸡蛋~最后加入少量盐就出锅啦
品尝食物本身的味道~