土豆咖喱鸡

作者： MAY_lcxf

要找的就是这种味道。

用料

• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 1盒
• 盐 些许
• 柠檬 半个
• 青椒 1个
• 鸡 半只
• 椰浆 100克
• 料酒 1勺
• 姜 5片

土豆咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

把土豆，胡萝卜，青椒切粒，洋葱切丝，鸡切块，姜切片。所有东西备用

步骤 2

土豆加油炒至表面金黄停火。

步骤 3

胡萝卜炒一下关火放进土豆的锅里

步骤 4

洋葱翻炒一下，闻到香味停火放到土豆的锅里

步骤 5

下姜片，料酒炒鸡至金黄关火把姜片挑出来不要，然后鸡肉放到土豆的锅里

步骤 6

图2、3、4、5全部放一起

步骤 7

开火加水、刚好淹过食材，加入咖喱，注意要反动一下，不然会粘锅底

步骤 8

煮沸腾后加入椰浆

步骤 9

挤柠檬

步骤 10

加青椒（不喜欢吃青椒的朋友可以不加）。放盐。

步骤 11

OK啦！色香味都有了。慢慢品尝吧！

土豆咖喱鸡的小贴士

最好准备好两个锅。咖喱一直都是用这个牌子的。椰浆可以换，这次的这个香味一般。

菜谱创建时间：2019-03-17 20:36:54