大蒜,姜丝,料酒,生抽一点点盐(真的是一点点就好,因为生抽,耗油都是有盐分的)半只鸡要泡一个小时这样
鸡中翅泡十二分,二十分就好了
泡着泡着
串好放烤箱,用200℃烤30分,熟透了,拿出来摸耗油,继续烤,用230℃烤10分钟
拿出来,还可以搞点蘸料 蒜米,葱花,小米椒,撒一勺热油,OK
开吃咯