甜品姜撞奶

作者： 放飞之旅

用料

• 老姜 1块
• 牛奶 1包，

甜品姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜磨成蓉，用手把姜汁挤出来。不用加水。当然用榨汁机也可以，但习惯好用。

步骤 2

先放姜汁在底部，2茶匙。当然，喜欢姜汁或者不怕辣可以自己适量增加。

步骤 3

煮牛奶。这是买的娟珊牛奶，试过用盒装牛奶，但做不成功。

步骤 4

牛奶煮好后直接冲到装有姜汁的碗里。

步骤 5

慢放几分钟，等牛奶自己凝固就可以了。

步骤 6

会分层的牛奶。

甜品姜撞奶的小贴士

糖可以在煮牛奶的时候加入。甜度根据自己口味添加。

菜谱创建时间：2019-03-17 17:31:03