简单快手培根西兰花碎炒饭

作者： YunShiny

一个人吃饭不想做太多花样，于是就有了这一款自制的简易炒饭，有肉也有素，用剩饭就可以做。

用料

• 西兰花 3到5小朵
• 培根 两片
• 盐 一小勺
• 酱油（千禾） 一勺
• 油 一勺
• 煮好的米饭 一碗
• 料酒 适量

简单快手培根西兰花碎炒饭的做法步骤

步骤 1

西兰花的用量根据自己的喜爱程度来，我用的3小朵，记得西兰花是有减肥功效的蔬菜。西兰花洗净，有时间就清水泡10分钟，没时间洗至少两遍。国烧开水，放入成朵的西兰花入水焯5分钟，期间放入一小勺盐。让西兰花入味。然后捞出，控干水，切碎备用。培根直接切碎备用。

步骤 2

米饭不用特别讲究软硬程度，自己平时吃饭的软硬程度就好。

步骤 3

中火，锅中放入一勺油，油锅热了以后先放入培根翻炒，7成熟后放入西兰花碎继续翻炒。

步骤 4

随意翻炒大概一分钟左右就可以放入米饭了

步骤 5

放入米饭，放入适量料酒，放入一勺酱油，继续中火翻炒。

步骤 6

翻炒至米饭到图片这个样子就可以出锅了。

步骤 7

简单快手又很美味。如果喜欢吃辣，可以放一点干辣椒碎。

菜谱创建时间：2019-03-17 15:49:13