蟹肉面

作者： 手机用户9086_t2q7

在外地上班，一个人住，下了班常常不知道吃什么，用麻麻的蟹肉干快速煮面

用料

• 蟹肉干 15克
• 鸡蛋 1个
• 面条 适量
• 青菜 适量
• 盐 适量

蟹肉面的做法步骤

步骤 1

锅烧热后倒油，油六成热倒入蟹肉干，把火调小，防止糊，将蟹肉扁到微黄，倒水。ps：因为是干货比较容易糊，旁边备好水哦

步骤 2

将汤烧开后，再烧10分钟左右，汤有点变白的感觉，根据个人口味添加盐，再将面条放入，差不多熟就可以放鸡蛋和青菜出锅啦

蟹肉面的小贴士

记得处理干净蟹肉上的白色壳，免得影响口感哦，喜欢吃蟹肉可以多放点

菜谱创建时间：2019-03-17 15:18:28