鸡翅清洗干净,冲去血水 表面擦上少许海盐,放点百里香叶,腌制半个小时
将鸡翅上多余的海盐和百里香冲洗掉,晾一会或者拿厨房纸将水分吸干;鸡翅两面扑上淀粉
锅里倒入少许油,不用太多的~油热了将鸡翅带皮的面朝下放入,中火定型,之后用小火慢慢煎,放一两根百里香,鸡翅多翻面,小心糊
煎完乘出,可以用吸油纸吸一下,我这里没吸,因为油不是太多。之后撒上黑胡椒碎就可以啦~淡的话可以撒点盐🧂很简单的吃法🌱