提前一晚,在睡觉前把鸡蛋、糖(蜂蜜)和牛奶放入容器混合打散,放入厚切吐司先2面吸蛋液,然后保鲜膜密封容器放入冰箱8小时,让吐司充分吸收蛋液。 第二天早上起床拿出来,吐司翻面一下。然后去洗漱吧或者清洗水果。 吐司基本吸干了蛋液。
黄油(其他色拉油也可以)放入平底锅融化,然后中小火放入准备好的厚切吐司煎2面金黄(注意不要煎糊啦)翻面的时候一定要小心,吐司很软容易翻坏。这时候烤箱预热200度。
煎好的吐司小心放入烤盘,烤箱200度烤8分钟。
吐司会长高膨胀 切水果(放入水果,草莓很配)
吐司装盘,水果摆盘,如果家里有坚果可以适当加一点增加口感(减脂期间的同学就不加了哈),淋上巧克力酱或者酸奶。
不加酸奶 和巧克力酱也是可以的 配上黑咖啡或者牛奶
刀叉准备好,开动!! 口感软软糯糯,饱腹感很强,早餐需要的碳水、 脂肪、 蛋白质、维生素都可以满足了。