清肠排毒的芹菜炒木耳

作者： 毛毛__

芹菜的搭配食材太多了，百合、虾仁、腰果，肉……，今天来一道清肠排毒的芹菜炒木耳素菜

用料

• 芹菜 2根
• 木耳 适量
• 海米 少许
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱蒜 适量

清肠排毒的芹菜炒木耳的做法步骤

步骤 1

选择嫩一点的芹菜，去叶洗净切段；木耳海米提前发好

步骤 2

热锅冷油，七成热时加入葱蒜爆香，先放入木耳海米翻炒片刻

步骤 3

听到木耳噼里啪啦声响是加入芹菜，再加入盐、生抽，最后加入蚝油翻炒断生即可

步骤 4

放一点海米可以提鲜

清肠排毒的芹菜炒木耳的小贴士

饭店的芹菜非常脆没有芹菜丝，那是把丝都抽掉了，虽然口感好，但大大弱化了芹菜粗纤维可以助消化利排毒的作用，自家吃还是讲究营养比较好

菜谱创建时间：2019-03-16 20:59:41