德国烤猪肘

作者： 霍格沃兹三年级

用料

• 带皮猪前蹄 1只
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 啤酒 160ml
• 蜂蜜 适量
• 老抽、生抽 适量

德国烤猪肘的做法步骤

步骤 1

猪肘洗净，擦干，表面划刀

步骤 2

洒上盐、黑胡椒

步骤 3

放入烤盘，浇上啤酒

步骤 4

放入烤箱内170度烤2小时

步骤 5

取出，倒掉烤盘内汁水，在猪肘表面刷上老抽、生抽混合的酱料以及蜂蜜，再放入烤箱230度烤45分钟

步骤 6

取出冷却5分钟

步骤 7

切块装盘，洒上少许盐、黑胡椒即可食用

菜谱创建时间：2019-03-16 20:28:06