酸辣爽口萝卜

作者： Sakura_li

配菜呀，让正餐更有滋味。

用料

• 萝卜 1
• 盐 2勺
• 白醋 20毫升
• 糖 若干
• 香菜 30克
• 小米椒 4只
• 姜 4片

酸辣爽口萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜，切条。放盐腌制2小时。

步骤 2

腌制时间完成，清水冲洗，去处多余水分。可保证萝卜条的脆感。

步骤 3

放入配料，可根据自己的口味，放入辅料。

步骤 4

拌匀。

步骤 5

腌制2小时后就可以食用了。其余用保鲜盒封好。

酸辣爽口萝卜的小贴士

1.盐腌制两小时后，去水，按压，能保证萝卜的脆度，咬起来脆响响。 2.不用过多盐分，减少盐分的摄入。

菜谱创建时间：2019-03-16 17:12:03