以上为材料,忘记拍花椒油和孜然粉了
加水煮宽粉煮至变软透明,水里面加盐酱油(最好吃前泡一泡)
煮好宽粉捞起,用煮粉水把蔬菜煮熟
把辣椒蒜切碎加入适量盐、酱油2勺、香油一勺、花椒油一勺、适量孜然粉、混合均匀,宽粉蔬菜过冷水(矿泉水)倒入混合好的酱汁中
开吃!
宽粉最好泡一下,不然要煮很久,博主用的宽粉是打火锅那种 加入花椒油会更加好吃!!!