家常版葱烧海参

作者： 狐狸包包爱包包

用料

• 海参 3只
• 蚝油 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 5克
• 葱段 4节
• 淀粉 1勺

家常版葱烧海参的做法步骤

步骤 1

已泡发的海参3只。

步骤 2

水中放入葱姜片，煮开。

步骤 3

放入海参煮十分钟。

步骤 4

锅内用热油小火将葱段煎至变色。

步骤 5

将煎好的葱段捞出。

步骤 6

重新将海参入锅，放入料酒，蚝油 ，酱油，糖，盐，水淀粉勾芡即成。

家常版葱烧海参的小贴士

葱姜水将海参煮熟，后续工作入味即可，吃的时候可切成小段，海参软糯但不失筋道。

菜谱创建时间：2019-03-15 21:49:06