咸菜,豆干,虾皮,笋,肉。切丁,咸菜切末。下锅炒,加白糖,料酒提鲜。不要有水份。晾凉备用。
糯米粉,小麦粉,1比1
慢慢加水。揉面
揉到,盆光,手光。面团就可以了!
看你自己想吃多大的,我做小点,这样小孩吃刚好。
包汤圆一样,放入馅料。
包好后不要揉捏,左右手拍打就可以了。不要露馅喽!
小宝也爱做!
开水,上锅蒸。3分钟就可以。个头大的要5分钟哦
然后,平底锅少许油,煎下就可以啦。
淡淡的金黄色。
皮薄馅料多!香脆,糯!
用保鲜膜包下,想吃就很方便啦!
家乡的味道!