【宿舍小电锅的一百种可能】蜜汁味可乐鸡翅根

作者： 女大学生中的废级掌勺

天气回暖了，久违地下厨~ 我或许该开一个系列叫【鸡翅根的一百种可能😂】 不知道为啥我的鸡翅根是这种颜色，但真心入味了呀😣

用料

• 鸡翅根 5-8个
• 可乐 200-300毫升
• 姜片 3片
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 番茄酱、生粉、柠檬汁 适量(可要可不要)

【宿舍小电锅的一百种可能】蜜汁味可乐鸡翅根的做法步骤

步骤 1

准备好食材~鸡翅解冻，用开水煮1-3分钟，去血水，划几道口子方便入味

步骤 2

提前做好酱料，加入蚝油、生抽、糖、少量盐、番茄酱、生粉、柠檬汁(后三样可以不要，只是我刚好在手边就加了😂)

步骤 3

·薄油煎鸡翅 ·加入酱料入味 ·注意翻炒，小电锅容易黏锅

步骤 4

·注入灵魂可乐~我加的量是盖过鸡翅根，不过太饿没等完全收汁就吃了😂

步骤 5

焖20分钟左右，开吃~

【宿舍小电锅的一百种可能】蜜汁味可乐鸡翅根的小贴士

·姜片在薄油煎鸡翅的时候放 ·煎鸡翅、放酱料的时候一定注意翻炒 ·具体的酱料和剂量我觉得完全可以根据个人口味调节

菜谱创建时间：2019-03-15 20:37:33