土豆切片、辣白菜一盒、芝麻粒适量、高汤料或酱油适量。
加油放土豆片、炒至半透明。
加辣白菜翻炒均匀。
撒一把芝麻、加一些酱油、收汁出锅即可。
冰箱里有午餐肉或香肠也可以切切加进去、工作日的十分钟快手菜。
高汤料会让口感更柔和、没有的话不用也可以、最后调调咸淡就行。