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快手系列•蒜蓉生蚝的做法

快手系列•蒜蓉生蚝

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作者: 吃货小咕叽
吃货小咕叽

用料

快手系列•蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝浸泡一小时吐沙,开壳清洗干净泥沙。 买的生蚝不好开壳可以煮一下,生蚝轻微开壳捞出,洗净摆盘。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在生蚝上放上适量海鲜酱油和蒜蓉酱,香葱切碎撒上。 蒜蓉酱用了剁椒和原味两种。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,大火上汽后十五分钟。 PS:煮过的话,蒸5—8分钟就可。

快手系列•蒜蓉生蚝的小贴士

生蚝开壳需要技巧,小心伤手。 手残如我生的是真的撬不开,直接过水煮了一下。

菜谱创建时间:2019-03-15 14:38:21
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